ボープレは、コトー・ダン・プロヴァンスで最も古いドメーヌのひとつで、1855年に始まったワイン造りの家系です。

シャトー・ド・ボープレは6世代の歴史を持ち、そのうち4世代はブドウ畑で働いてきました。ドメーヌは1855年にドゥブル男爵家が購入したもので、当時はマルセイユの自宅からリュベロンの自宅へ向かう一族が馬車で立ち寄る場所でした。

エンジニアリングとワイン醸造学を専攻したファネット・ドゥブルは、2004年にボープレとワインの世界に加わりました。

彼女の最初のヴィンテージ・ワインができた2005年には、ワイン造りに新たな風を吹き込み、より洗練されたワインを生み出す機会を得ました。少しずつ、彼女はこの事業に自分の足跡を残し、ブドウ畑を有機栽培に転換させ、8年後の2013年に有機ラベルを取得しました。

こうした環境への取り組みは、ボープレの自然環境を保護し、それを持続させるための農林業プロジェクトによって徐々に具体化されています。たとえば2023年には、ブドウ畑の区画を結ぶように500本の植物と低木からなる自然垣根を植えました。ファネットは添加物にも気を配っており、ブドウ畑で使用される製品はすべて自然なもので、特にリフォフェール（LiFoFer）という、このドメーヌのために特別に作られた発酵した森のゴミは微生物の繁殖を促します。

2024年、ファネットはボープレでのワインの醸造家として20周年を迎え、この記念すべき年に、彼女のインスピレーションと自発性を自由に発揮させることができる 「ファソン・ファネット 」と署名された新しいキュヴェ・コレクションを生み出しました。